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La Soupe du sourire (en titanien, Hëmpéshvér snishvésn) est un plat typique de la cuisine titanienne, consommé en particulier pendant les unions.

Préparation Modifier

C'est une soupe dont les ingrédients sont décidés par les fiancés selon leur goûts.

Elle se cuit en plaçant des pierres chaudes dans le bol. Dans certains cas, la soupe est cuite dans des trous creusés dans la pierre, toujours à l'aide de pierres chaudes.

Notes et références Modifier

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